quarta-feira, janeiro 14, 2009

Augusta 472 (472)



Secos e Molhados, Queen, Jota Quest, Led Zeppelin, Kiss, Kid Abelha, O Rappa, Nirvana, Ozzy Osbourne, Linkin Park, Johnny Rivers, Madonna, Lenine, Massacration, Joy Division, Joe Cocker, Raul Seixas, John Lennon, Marisa Monte, Pink Floyd, Los Hermanos, Maria Rita, Legião Urbana, Michael Jackson, Lulu Santos, Echo & the Bunnymen, Enigma, Bob Dylan, Billy Idol, Tears for Fears, The Doors, Smiths, U2, Tim Maia, Glora Gaynor, James Brown, Guns N Roses, Jimmy Hendrix, Iggy Pop, Ira, Janis Joplin, James Blunt, Engenheiros do Hawaii, Cássia Eller, Cazuza, ABBA, The Beatles, Deep Purple, The Rolling Stones, Helloween, Iron Maiden, Jamiroquai, Carpenters, Creedence Clearwater Revival. Ufa, se alguns desses nomes caoticamente apresentados te causam repulsa, certamente outros serão uma boa razão para você ligar a jukebox do bar que está sendo chamado de Augusta 472, simplesmente porque não tem nome.

Além de vasculhar as músicas, existe outro passatempo no Augusta 472, desvendar as relações familiares das pessoas atrás do balcão. Tá, não é um grande desafio, simplesmente sou ruim nisso. O fato é que algumas pessoas da família assumiram a então bombonière em março de 2008 e logo perceberam que o clima estava mais para o álcool do que para o chocolate. Virou bar, que tem música ao vivo às quintas (André toca rock e o que puder com voz e violão) e está procurando alguém para se apresentar às quartas. Tiago, um dos donos, quer alguém com um espírito Woodstock, anos 1970.

Além do repertório musical, o bar oferece outro amplo alcoólico. O Oswaldo (tio do Fábio, que é irmão da esposa do Tiago, todos variando em turnos no local) tem prazer em falar sobre as inúmeras cervejas importadas e sobre os dois barris sob o balcão que NÃO são decorativos, mas repletos de suave cachaça (R$ 4,00). Bebi a cerveja Black Princess Gold (R$ 16,00 a garrafa 600 ml) - mais parece chope, bem encorpada e nem um pouco amarga.
Duas mesas de bilhar por ficha (R$ 1,00) e uma mesa oficial de sinuca (preço por hora a definir), decoração curiosa, TV desligada, luz escura e micro-ondas queimado completam o ambiente.

Serviço:
Augusta 472 - 3159-2896
Garrafa: Itaipava - R$ 3,50; Skol/Brahma - R$ 4,00; Original/Serramalte - R$ 5,00.
Bilhar e sinuca. Jukebox.

terça-feira, janeiro 13, 2009

Táxi Bar (596)


Uma Nossa Senhora ao canto observava os clientes que não deixavam Paulinho conversar comigo, sempre inquieto de uma ponta do balcão à cozinha, limpando e servindo, sempre simpático. Os fregueses não poderiam ser mais variados, do antigo caminhoneiro que agora trabalha numa boate na Augusta, onde faz "de tudo, menos dar o cu”, a um pequeno menino branquelo que escalou o banco para alcançar o balcão: “Paulinho, me dá um Halls?” perguntou esperançoso. “Não, você só vai levar o que está na lista da sua mãe”, respondeu enquanto anotava na caderneta.

Proprietário com sua esposa da Lanchonete Táxi Bar, Paulinho está no ramo desde que chegou a São Paulo em 18 de janeiro de 1978. Foi garçom, cozinheiro, trabalhou em restaurantes conceituados como Pandoro e Grupo Sergio (a primeira rede de pizzarias por rodízio na São Paulo dos anos 1970), até abrir seus próprios estabelecimentos na Avenida Nove de Julho. Galo Rei, o restaurante gradeado ao lado da Fundação Getúlio Vargas, foi vendido para seu cunhado quando Paulinho assumiu o ponto na Augusta em 1994. O nome Táxi Bar é uma homenagem aos taxistas do ponto da FGV. A luta do paraibano de Arara compensou: seu casal de filhos estudou no São Luís e o mais velho se formou em Administração na FIAP.

O boteco tem uma caixa registradora jurássica, televisão (na Record), pacotes de biscoito de polvilho, mudas de pimentas vermelha e amarela no balcão e não toca música ambiente. Alguns clientes se sentam nas mesas de metal ao fundo para devorar as montanhas em seus pratos do self-service de R$ 6,99. Outros passam apenas para comprar cerveja enquanto enrolam para entrar no StudioSP, exatamente na frente.

“Outro nível,” disse Paulinho. Segundo ele, a Augusta melhorou bastante nos últimos três anos, com o Outs, o Inferno e, mais recentemente, o StudioSP. Antes disso, só iam pessoas “atrás de briga” e estabelecimentos fechavam com freqüência, “pelo aluguel caro e por não acreditarem na área”, disse sob a santa protetora.

Serviço:
Lanchonete Táxi Bar - 3237-3995
Funcionamento: seg. a sáb., das 8h à 1h; dom., das 18h às 24h.
Garrafa: Skol/Brahma/Itaipava - R$ 3,60; Antarctica/Kaiser/Nova Schin - R$ 2,99.
Lata: Skol/Brahma/Antactica/Itaipava - R$ 2,50.